Assalamualaikum & salam sejahtera
Buah avocado atau juga dikenali dengan nama buah susu adalah sangat mudah diperoleh di negara kita. Sebenarnya buah ini berasal dari negara Mexico. Ia mempunyai banyak khasiat untuk tubuh badan kita. Bentuk buah ini adalah bujur, saiznya kecil seperti buah epal dan warnanya hijau. Jika dibelah warna dalamannya ialah kekuningan dan mempunyai biji yang berwarna coklat tua.
Nilai Nutrisi:
- Buah avocado merupakan sumber vitamin K, vitamin B6, Vitamin C, serat, Cu, dan folate yang baik.
- Sumber kalium (potassium) yang baik. kandungan kalium dalam buah avocado lebih tinggi berbanding buah pisang.
- Buah avocado mengandungi 30 gram lemak, tetapi 20 gram daripadanya ialah lemak tak tepu (Oleik asid) yang boleh meninggkatkan kesihatan terutamanya pada jantung dan menurunkan kolestrol badan.
Manfaat kesihatan:
- Kandungan asid oleik boleh menurunkan kolestrol dalam badan dan baik untuk jantung.
- kandungan kalium, sumber mineral yang yang boleh mengawal tekanan pada darah. Pengambilan kalium yang mencukupi boleh membantu melindungi kita dari menghidap penyakit peredaran darah, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung atau strok.
- Merupakan anti-pengoksidaan yang baik dan boleh membantu menyelesaikan masalah kulit.
- Baik untuk mereka yang mengalami masalah penhadaman dan peredaran darah.
- Boleh melicinkan kulit yang meruam dan kasar.
- Mempunyai kandungan beta-karotena yang boleh mengelakkan kanser.
- Meningkatkan keupayaan tubuh untuk menyerap carotenoids. Carotenoids merupakan sekumpulan pigment (hijau) yang membentuk warna pada sayur-sayuran.
- Membantu mereka yang mengalami masalah seksual.
- Membantu mengawal nilai kalori dalam diet seharian kita.
Wassalam~
